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Ergebnis 1 bis 12 von 12
  1. #1
    Freeskier
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    Standard Was kocht ihr euch?

    Huhu,

    ich fahre mit ein paar Freunden bald nach Bansko zum Skifahren. Wir haben uns eine nette Hütte gemietet und werden uns selbstversorgen. Habt ihr Vorschläge, was wir kochen könnten? Wir sind alle keine Gourmetköche Es sollte also nach Möglichkeit nicht zu kompliziert sein.

  2. #2
    Freeskier
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    Standard AW: Was kocht ihr euch?

    Alles was es in Dosen zu kaufen gibt.

    Dose öffnen und in nen Topf packen bekomm ich grad noch so hin.

  3. #3
    Freeskier Avatar von MaxFree
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  4. #4
    Freeskier Avatar von skipenner
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    Standard AW: Was kocht ihr euch?

    Bringt ihr alle Vorräte einmal in Hütte, oder seid ihr öfter in der Stadt und könnt Einkaufen? Bringt ihr Vorräte mit dem Fahrzeug oder zu Fuß?

    Kartoffelpüreepulver, Kartoffeln, Reis, Nudeln, Mie-Nudeln
    Rote Bohnen, Grüne Bohnen, Linsen
    Champignons, frisches Suppengemüse, Paprika, Zwiebeln, Tomatenmark, Sojasprossen, Knoblauch
    Gemüsebrühe, Trockensuppengemüse, Vegetarischen Brotaufstrich, Chili, Pfeffer, Öl
    Speck, gekochter Schinken, Salami, Bratwurst
    Diverse Käse
    Milch(pulver), Eier(pulver), Mehl
    Apfelmus

    Kochen muss man nicht können, einfach irgendwas nehmen, anbraten und mischen.
    einmal Suppe, einmal Pfanne, einmal Soße

    Dosensuppen, Yum-Yum

  5. #5
    Freeskier Avatar von renegade5569
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    Standard AW: Was kocht ihr euch?

    Frag mal Mutti, die hat bestimmt was auf Lager
    Ich bin wie ich bin. Die einen kennen mich, die anderen können mich...

    http://renegade.over-blog.com/

  6. #6
    Freeskier Avatar von Patrick M.
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    Standard AW: Was kocht ihr euch?

    Fondue is Pflicht außer du musst mit dem Rucksack auf denn Berg aber lebst dann habe ich die Sachen schon mitgenommen

  7. #7
    Freeskier Avatar von bobmarley
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    Standard

    google dein lieblingsnahrungsmittel mit dem zusatz rezept :mindblown:

    Gesendet von meinem NEM-L51 mit Tapatalk

  8. #8
    Freeskier Avatar von renegade5569
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    Standard AW: Was kocht ihr euch?

    Presskasknödel
    Ich bin wie ich bin. Die einen kennen mich, die anderen können mich...

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  9. #9
    Freeskier Avatar von bergjunge
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    Standard AW: Was kocht ihr euch?

    Zitat Zitat von renegade5569 Beitrag anzeigen
    Presskasknödel
    Ich glaub, du hast da was vertauscht...


    Ansonsten bin ich da beim Skipenner (außer Champignons & Sprossen). Möglichst unkompliziert, möglichst Energiereich, möglichst hohe Dichte/Packmaß und Salz/Chili/Tomatenmark/ macht alles irgendwie schmackhaft, außerdem schmeckt da eh alles...
    Ansonsten noch: Nüsse in jeglicher Form
    (Abseits vom Kochen: Luxus beim Gewichtsverhältnis erlaube ich mir nur beim Obst, da brauch ich einfach immer bissl was.)
    “A man of knowledge is free…he has no honor, no dignity, no family, no home, no country, but only life to be lived.”
    Juan Matus


    http://david.mountaineer.over-blog.de/
    https://soundcloud.com/djdasc

  10. #10
    Freeskier Avatar von renegade5569
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    Standard AW: Was kocht ihr euch?

    Noi, habe es letztens erst wieder gesehen. Wir sagen aber auch Kaspressknödel.
    Ich bin wie ich bin. Die einen kennen mich, die anderen können mich...

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  11. #11
    Freeskier Avatar von pommodore
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    Standard AW: Was kocht ihr euch?



    Was man sich hierdurch an Gewicht spart, kann man mit mehr Biervorrat ausgleichen.

  12. #12
    Freeskier Avatar von lavirco
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    Standard AW: Was kocht ihr euch?

    Ich koche und grille schon sehr lange und gerne. Oft habe ich dann auch mal für alle Mitreisende gekocht. (ca. 10 Personen).
    Wenn ich koche, dann mache ich daheim schon meine Planung und packe einiges ein, was ich eventuell vor Ort nicht bekomme.
    Was ich schon sehr oft gekocht habe:

    1. Thai aus dem Wok. Currypaste, Erdnusscreme, Kokosmilch, Sojasosse und Fischsosse habe ich da immer mitgenommen. Den Rest (Hähnschenfleisch und versch. an Gemüse) kann man auch vor Ort kaufen.
    2. Saltimbocca mit Hähnchenfleisch. Hört sich kompliziert an, ist aber einfach und schnell gemacht und schmeckt gut.
    3. Selbstgemachte Wedges aus dem Ofen. Sind schnell gemacht und schmecken mit den richtigen Gewürzen auch immer gut.
    Hier kann man auch mit Käse über die Wedges arbeiten.
    4. Bolognese kann man schon daheim vorbereiten und einfrieren. Dann muss man sie vor Ort nur warm machen.
    5. Spaghetti aglio e olio. Auch schnell gemacht. Hier natürlich nur mit gutem Olivenöl arbeiten. Und bitte keinen Tütenparmesan. Den würde ich nicht mal meiner Katze geben.
    6. Spaghetti Carbonara. Auch schnell gemacht. Ohne Sahne natürlich.

    Wenn ein vernünftiger Grill vor Ort ist, dann kann man einen schönen Iberico Schweinenacken um 5 Uhr auflegen und wenn man nachmittags vom Skifahren kommt, hat man ein schönes Pulled Pork. Natürlich sollte man dazu auch selbsgemachte Buns servieren und nicht diesen Mist aus dem Supermarkt

    Oder einen leckeren Lachs von der Planke, mit Orangepfeffer gewürzt. kommt auch gut. Aber das muss man schön können

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