Essen am Berg

Nach einem anstrengenden Tag im Park oder Tiefschnee verschlägt es die meisten in eine Hütte zum Essen.

Da das Essen ja bekanntlich meist sehr teuer ist, vorallem für Schüler/Studenten, füllt es das Loch im Magen, reißt aber ein neues Loch in den Geldbeutel.

Mich würde es interessieren, wie ihr am Berg esst – Hütte, selbstgemachtes Brot usw.?
Diesen Thread könnt ihr als Tipsammlung für alle Hungrigen verstehen.

Eine Idee, die mir grade gekomme ist: Essen am Morgen kochen und zum Warmhalten in eine Thermoskanne. Ich hab das mal mit Weißwürsten gemacht und hat super funktioniert.
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Ich bin auf der Suche nach was zu Essen, dass möglichst gut zu transportieren ist, gut schmeckt, auch wenns kalt ist und vorallem satt macht und hält. Bitte keine Astronautennahrung als Tip ;)

Pizza am Abend machen, nach Wunsch belegen, ab in Tupper und Mittags Futtern...

Für hohen Energiebedarf: Brötchen oder sonstwas (Brot, Wecken, Pfannenkuchen, Waffeln,...) mit Nutella auf der einen Seite und auf der andern Seite Apfelmus, Bananenscheiben,...
Sonst sind Ovomatline und Müsliriegel auch wahre Wunder... ;)

Würstchen muss ich zustimmen. Thermoskannen sind perfekt dafür. Was auch gut ist, Pfannkuchen machen, klein schneiden in einer Tüte mitnehmen und Fleischbrühe in der Thermoskanne mitnehmen->Zusammen mixen. Flädle oder Frittatensuppe oder wie man des auch jetzt immer allgemein nennt ist an Board.

Wofür ihr morgens und beim fahren noch Zeit habt!??

Bei mir heisst es spät aufstehen und trotzdem früh am Lift sein. Da bleibt nur Platz (und Appetit) für nen Kaffee und ein Brötchen. Bestenfalls schmeisse ich mir noch ein Brötchen in den Rucksack. Dazu die obligatorischen Müsliriegel und ne Flasche zu trinken (was ich viel(!!!) wichtiger als essen finde).

Mittags gibts dann meist ne Bretzel, ne Suppe oder ein Brötchen (kostet auch nicht die Welt). Mehr bekomme ich beim fahren/beim Sport eh nicht runter. Dazu dann nen Tee und/oder ne große Apfelschorle (Alkohol nie).

Abends gibts dann richtig was zu essen (und Alkohol ;) ).

Hütten sind für mich auch weitgehend tabu. Da bin ich einfach zu geizig für und auf mein Geld bedacht:D.

Für mich ist am besten, wenn ich morgens ausgiebig frühstücke. Das hält bei mir während des Sport den Hunger erstmal bis zwölf Uhr fern. Anschließend würge ich den Hungerreiz über den Rest des Tages mit ein paar mitgebrachten Snacks ab. Da langen meistens ein Brötchen und 2 Müsliriegel. Eine Banana schadet auch nie. Kleinzeug ist sehr gut, da man das praktisch schnell im Lift verzehren kann. Viel wichtiger als Essen ist für mich auch das Trinken. So zwei oder mehr Liter Wasser sollten es während des Skitages schon sein.

Brötche und Rigel in den Rucksack packen. Getränke hab ich nur in Plastikflaschen dabei, da tut nicht so weh wann man drauf fällt ;), und man kann die Luft rausdrücken, wen was raus ist.

Morgens zergel ich mir dann irgendwie einen Liter Flüssigkeit rein bevors los geht, denn mieistens trinke ich nicht genug untern Tag.

Wenn es richtig kalt ist, dann geht es meistens doch auf eine heisse Suppe oder so auf die Hütte, dass ist auch meistens nicht so teuer.

Und einmal Germ pro Skiaufenthalt ist Pflicht :D

erst mal sersen ist mein erster post hier ;)
was ich neben den bereits genannten dingen auch schon gemacht hab,
sind gut belegte schinken käse seelen oder wecken mitzunehmen die kann man häufig in den mikros des restaurants unauffällig aufwärmen... (also ich mein nicht die die in der küche stehen aber oft gibts doch im restaurant bereich welche für die leutz denen das essen auf dem weg zu kalt geworden ist) das ganze ist dann warm und knusprig :) dazu dann noch was trinken und der nachmittag kann kommen

mfg

chips

ich packe morgens immer meinen privatkoch in ne tupper ein. drum dann alufolie und kohlepapier damits beim grenzübertritt net auffällt.
http://www.seatwave.de/FileStore/SEA...ainPicture.jpg
den dann da rein:
http://www.tupperware.de/images/g01_...2_rdax_100.jpg

mittags dann den kocher rausholen, den koch drauf zum aufwärmen, und hab geht die post.
da kocht der koch, sach isch euch.
http://www.tursky-hartmann.de/images...koch_kocht.jpg

morgens ravioli kochen und ab damit in die thermoskanne :)

N Flachmann fürs einheizen, n Riegel für die Energie und den Klaren in die Blase :D

Brote, Riegel und 2l Wasser im Rucksack.
Morgens n ordentliches Brot mit Salami oder Bierschinken dazu Käse und n Kaffee.
Mittags das selbe, nur statt Kaffee Apfelschorle, keine Cola die füllt den Zuckerspeicher nur kurzfristig.
Abends dann 7 Bier, weil 7 Bier sind auch ein Schnitzel und dann haste noch nix getrunken.

3 bier bzw 2 weizen sind eine mahlzeit. rein kalorientechnisch gesehen zumindest.

mhm. jetzt nicht unbedingt am berg aber als radlkurier hast du genau das gleiche problem.
ich fahr im schnitt am tag ca. 80-120km, jenachdem kanns passieren das man unterzuckert, weil man aufgrund der auftragslage es verpasst dies zu verhindern. dafuer habe ich immer 2 snickers dabei. besser als alles andere neumodische energyzeugs.
ich muss sagen, dass ich den ganzen tag lang nichts esse (vielleicht mal einen doppelten esspresso um sich bei der kaelte wieder kurz aufzuwaermen). morgens starte ich mit toastbrot und nutella und ne mueslischale mit kaba bananen und zucker. fertig.
das reicht fuer den restlichen tag. abends nach der fahrt dann nudelspeisen muesli, ab und an obst; gut ist.

naja am berg? teekanne mit tee, brotzeit (brot/semmel und wurst/kaese) , tafel schokolade. das reicht!

gruss knox

Man bräuchte sowas wie das Lembazbrot aus Herr der Ringe.

Zitat:

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Zitat von Zorro

3 bier bzw 2 weizen sind eine mahlzeit. rein kalorientechnisch gesehen zumindest.

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Genau! 13,5 bzw. 10 weight watchers Punkte!! :o

Woher ich das weiss?!? :rolleyes: Öhem ... ;)

Was auch geht sind morgens Spaghetti mit Tomatensoße machen und rein in die Thermosflasche. Ist halt ohne Teller recht stressig zu essen :)

Spaghetti klein schneiden und dann ab in den Mund kippen ;)

soviel mühemit kochen mach ichmir nie:D...

ich hau einfach ne semel in meine hose und dann hol ich die meisten imlift raus und isst die während der fahrt...
und dann am abend im zug die restlich semmeln :D und da trink ich dann auch was.

kit kats wirken wunder :D

Ne Thermoskanne mit Tee oder ne Flasche mit Abpfelschorle und dazu noch ne Flasche Wasser im Rucksack. Dazu entweder Semmeln, oder Brot... Und essen dann auch meistens im Lift.
Nach dem Skifahren, dann richtig essen

Auf Touren gibt es Brot, Wurst/Speck, Käse, Nüsse, Schokolade, Apfel/Orasche und Tee.
Eine Tour ohne richtiges Essen ist einfach nur zäh!
Im Skigebiet gibt's üblicherweise überteuerte Suppe oder Gulasch.

galubt dem Mann kein Wort - der ernährt sich nur von Mozartkugeln :D

He, ihr habt Eure Wurscht und den Frischkäse bei mir vergessen... ;)

müsliriegel, was braucht man mehr!?!

frischkäse hol ich am Freitag ab...

ich nehm immer was zu trinken mit. wenns kalt ist 1 liter warmer tee und wenn gegend den frühling geht 2 liter eistee. essen tu ich meisten brot/schinken und vielleicht eine suppe oder pommes frites. das nur wenn wir powder sind. beim bc kickern bleibts meistens beim brot/schinken. da wird dann später zuhause richtig gegessen. im park meistens irgenwas grilladen, 2 stück servelat(schweizer national wurst), kann man grillieren oder auch roh essen. dazu noch apfel und gut is. am morgen reicht mir teilweise ein glas wasser.

Die besten Energieriegel: Oatsnack - haben superviel kalorien und schmecken echt gut. sind allerdings nicht so einfach zu bekommen. mit zwei dieser dinger kommst du bis zum abendessen. ansonsten gut frühstücken und wenn gar nix hilft: Speckknödelsuppe gibts in allen österreichischen Hütten für 5 euro oder weniger und sorgt sogar noch für den ausgleich des flüssigkeitshaushalts.
grüsse
horss

belegte brote, banane, 1 mandarine, dextro, powerbar, 2l wasser....dat hatte ich heute dabei..brauche für einen tag nicht unbedingt was warmes...

Der Frischkäse und die Wurst halten sich bestimmt nicht bis nächsten Freitag. Was soll ich bloß tun??? ;) (Freitag??? He, ich hab nur am Sonntag Seilbahneröffnung...!)

Also
bei mir gibts immer so nen richtig zuverlässigen Cateringservice namens MAMA oder OMA;)Bei Mama gibts das essen auf der Piste zum schnell weg mampfen und bei Oma immer am Lift beim hochfahre(ab und zu vl auch nur nen bissle Geld für die Hütte).
Am besten ist nen Leberkäswecken schmeckt kalt wie warm.
Wenn Mama oder Oma nicht dabei sind, gibts 2 Bananen , ein Brötchen und VIEL zu trinken mindestens 3 Liter ohne Kohlensäure und ich hab immer noch Glukose bzw. Traubenzucker dabei-> Wirkt wunder.
Also ohne Mamp kein Kampf
mfg ala

morgens schon richtig den bauch voll hauen und tagsüber viel trinken und snickers:)

Tütchensuppe in der Thermoskanne^^
alternativ steht bei uns am Park ein Grill, wo man draufhaun kann was man will;)

Schnee! Sowohl in der Nase als auch im Mund. Dann hast du keinen Hunger mehr.